NOS IMPORTA NUESTRO PLANETA

REVOLUCIÓN AZUL

REVOLUCIÓN AZUL

¿Qué es?

“El término "revolución azul" se refiere al incremento que la acuicultura como una actividad extendida y altamente productiva que ha tenido lugar los últimos 30 años en todo el mundo.

El crecimiento de esta actividad se ha cimentado en el desarrollo de tecnologías más eficaces en la cría y engorde, desde la implantación de programas de mejora animal, la utilización de nuevas especies, mejora de los alimentos, nuevas técnicas de cultivo…”

  • platos
    9.000millones de personas en el mundo para 2050

    Con una mayor demanda de productos pesqueros per capita (de 5,2 kg en 1961 a 18,8 kg en 2013) estando la pesca extractiva (marina) estancada en su producción desde la década de los 80.  

  • Pez
    Los recursos marinos se agotan

    La acuicultura debiera crecer para cubrir esta creciente demanda. Y convertir así este sector, en un sector que encamine sus esfuerzos a la sostenibilidad, como ocurre ya hoy con la agricultura.

  • tierra
    2014marca un hito

    En el año 2014 la contribución del sector acuícola al suministro de pescado para consumo humano superó por primera vez la del pescado capturado en el medio natural.

Ventajas de la Acuicultura

Agricultura sostenible

AGRICULTURA SOSTENIBLE

“La agricultura sostenible es aquella que, en el largo plazo, contribuye a mejorar la calidad ambiental y los recursos básicos de los cuales depende la agricultura, satisface las necesidades básicas de alimentos, es económicamente viable y mejora la calidad de vida del productor y toda la sociedad”

Trabajamos con  cooperativas y agricultores nacionales que comparten con nosotros la idea de sostenibilidad, algo que hoy más que nunca, consideramos un factor importantísimo para las personas y actividades que nos vinculamos tan de cerca al medio natural.

En las zonas de desarrollo rural en las que trabajamos, llevamos a cabo un proyecto de ayuda económica para la implantación de riego por goteo que optimiza los recursos de agua utilizados, aumentando además los rendimientos por hectárea.

Impartimos cursos formativos a los agricultores para aportarles mejores prácticas de cultivo e implantar, por otro lado, un movimiento standard de calidad en todos nuestros productos. Así conseguimos controlar de primera mano el uso de las semillas que consideramos más adecuadas y de promover un uso responsable de pesticidas poco dañinos para la tierra y con ningún residuo para el consumo.

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Digitalización del sector primario

DIGITALIZACIÓN DEL SECTOR PRIMARIO

El proceso de digitalización del sector primario, sobre todo en zonas rurales, es otro de los proyectos que centra nuestra estrategia.

La digitalización de este sector mejora la cadena de valor, produciendo una retroalimentación "mesa-campo, campo-mesa" mediante un proceso "integrado", que nos permite estudiar las necesidades de los consumidores y por lo tanto generar una "mejora continua" en el origen de todo, el campo o el agua.

Creemos que lo más importante es concienciar de la necesidad colaborativa que mediante un cambio de paradigma permita hacer entender que el pequeño productor puede hacer grandes cosas, trabajando conjuntamente en la cadena de valor de la compañía. Y que es  uno de los grandes beneficios que aporta la digitalización en este campo.

Nuestro proyecto de digitalización en nuestras zonas rurales de influencia, se centra desde hace dos años en solventar las barreras que se producen debido a la baja tecnificación de los agricultores y a la complicación de las telecomunicaciones en zonas muy alejadas de las ciudades.

Digitalización del Sector Primario

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